SOUVERAINETÉ ALIMENTAIRE ET AGRICULTURE PAYSANNE: UN REMPART ANTICAPITALISTE?

L’agrobusiness occupe une place centrale dans le système capitaliste, exerçant un pouvoir monopolistique sur la production et la commercialisation de denrées alimentaires. Cette dominationse fait au détriment des petits producteurs, des paysan-ne-s et des travailleur-euse-s ruraux-ales, tout en imposant des méthodes agricoles intensives, destructrices et dépendantes d’intrants chimiques. Or, ce modèle est en crise. Une crise profonde, sytémique, permanente. Face à cela, les organisations paysannes et rurales détiennent les clés de l’avenir : souveraineté alimentaire, agroécologie, agriculture paysanne ou encore, plus récemment, l’assurance sociale alimentaire. Autant de pratiques durables, développées par ces acteurs depuis des millénaires. Trois organisations viennent nous en parler : le MAPC, le CETIM et UNITERRE. Entrée gratuite et buvette sur place.